Retrouvez notre passion dans le goût

éleveur, boucher, charcutier de Lozère

Cœur de viande symbolisant la passion pour la qualité

À un clic de la fourchette

Choisissez vos morceaux, nous les découpons à l’atelier et vous les livrons au frais, chez vous. Commandez directement en ligne.

Viande de Boeuf

Offrez-vous des morceaux savoureux, sélectionnés pour leur qualité et leur tendreté, pour des plats inoubliables

Voir les morceaux

Viande de Porc

Savourez des morceaux tendres et juteux, parfaits pour des recettes délicieuses et réconfortantes.

Voir les morceaux

Volailles Fermières

 Élevées en plein air, elles offrent une chair tendre et savoureuse, parfaite pour vos repas authentiques.

Voir les morceaux

Viande d’Agneau

Tendre et savoureuse, elle est idéale pour des plats raffinés et gourmands qui raviront vos convives.

Voir les morceaux

Viande de Veau

Délicate et tendre, elle se prête à de nombreuses recettes savoureuses pour des repas d'exception.

Voir les morceaux

Charcuterie et Salaison

Découvrez notre sélection de charcuterie et salaisons artisanales, préparées avec passion pour ravir vos papilles. 

Voir les morceaux
Je commence mon panier
1

Je choisis mes morceaux

Par catégorie, au poids ou à la pièce, selon vos envies et le nombre de convives.

2

Découpe à l’atelier

Préparé et mis sous vide par nos bouchers, en Lozère, juste avant l’expédition.

3

Livré rapidement, au frais

Colis isotherme réfrigéré via Chronofresh, ou gratuitement sur nos tournées.

Étalage d'épices et de produits d'épicerie fine

L’accompagnement parfait pour vos viandes

Épices, vins, condiments, moutardes et sauces : tout ce qu’il faut pour sublimer vos viandes et régaler vos invités.

Comprendre les tarifs de livraison

Nous livrons de la viande fraîche, au froid, partout en France et en Espagne. Nos frais de port peuvent sembler élevés : voici ce qu’ils couvrent, en toute transparence.

Produits frais

Camions réfrigérés et emballages adaptés : la chaîne du froid est respectée jusqu’à votre porte.

Coûts logistiques

Température et manipulation imposent une logistique plus exigeante, donc plus coûteuse, qu’un colis classique.

Marge réduite

En tant qu’éleveur-boucher, nous couvrons nos coûts sans rogner sur la qualité ni gonfler nos prix.

Grille tarifaire

Frais de port TTC, selon le poids du colis

PoidsFranceEspagne
0 à 10 kg30 €50 €
11 à 20 kg38 €60 €
21 à 30 kg45 €75 €

Offerts en France dès 300 € d’achats

Offerts en Espagne dès 400 € d’achats

Viande sous vide prête à être expédiée

Expédition

Sous vide, en colis isotherme réfrigéré, expédié rapidement par Chronofresh.

Composer mon colis

Nos engagements

De la bête à votre assiette, six étapes et une seule promesse.

1

Nous

Sélectionnons les bêtes

Élevées en Lozère, choisies une à une pour leur qualité.

2

Nous

Découpons à l’atelier

Nos bouchers préparent chaque morceau à la commande.

3

Vous

Choisissez vos morceaux

Au poids ou à la pièce, selon vos envies.

4

Nous

Emballons sous vide

Pour garantir la fraîcheur de chaque morceau.

5

Nous

Expédions au frais

Votre colis réfrigéré arrive rapidement via Chronofresh.

6

Vous

Cuisinez et dégustez

Il ne vous reste plus qu’à passer à table.

Faites glisser ou utilisez les flèches pour découvrir les étapes

Je commence mon panier

Si vous êtes desservis par nos tournées

Une fois par mois, nous livrons nous-mêmes vos commandes dans quatre régions. Pas de transporteur, et des frais de port bien plus doux.

Carte des tournées de livraison Carnilia1234

Sur nos tournées

Livraison offerte dès 120 € d’achats

Forfait de 9,90 € en dessous · commande minimum 70 €

  • 1Paris1er samedi du mois
  • 2Montpellier · Béziers · Nîmes · Alès2e et 3e samedis du mois
  • 3Perpignan · Barcelone3e samedi du mois
  • 4Marseille4e samedi du mois
Commander · 06 98 77 96 58

Pour les tournées, la commande se passe par téléphone.

Tous les tarifs